Устойлівая ўпакоўка кавы. Эпізод 4

харчаваннеўпаковачныя пакеты мяшкі іўпакоўка кавысумкі мяшкі патрабуюць больш перапрацоўкі, чым раней.

У тых краінах, якія ўжо вельмі развітыя, прафесійныя цэхі па выпечцы кавы часта сутыкаюцца з велізарным ціскам, які патрабуе ад іх стаць больш экалагічна чыстымі, не толькі з боку ўрада і спажыўцоў.Паводле справаздачы брытанскай кампаніі па ўтылізацыі адходаў Viridor, больш за 60% спажыўцоў сказалі, што яны з большай верагоднасцю купляюць пластыкавыя пакеты, якія можна перапрацаваць, а 49% спажыўцоў кажуць, што будуць плаціць больш за гэтыя пластыкавыя ўпаковачныя матэрыялы, якія можна перапрацаваць.Такім чынам, у параўнанні з краінамі, якія не маюць прыярытэту, у краінах з моцнай культурай перапрацоўкі пекары выкарыстоўваюць матывацыю перапрацоўкі ўпаковачных пакетаў і рулонаў плёнкі.

7

Аднак цяжкасці аднаўлення вўпакоўка кавызалежыць ад дзяржаўных правілаў, якія абараняюць і падтрымліваюць ініцыятыву.У Гватэмале ўрад пачаў кантраляваць віды пластыкавых упаковачных матэрыялаў, якія можна прадаваць з некаторымі прадуктамі."Цяпер у нас ёсць правілы, якія заахвочваюць скураную папяровую ўпакоўку замест пластыкавай", - сказаў эколаг.Аналагічным чынам закон, прыняты ў 2018 годзе, азначае, што краіны ЕС павінны будуць утылізаваць не менш за 55% гарадскіх адходаў да 2025 года, 60% утылізацыі да 2030 года і 65% да 2035 года. У рамках яго мясцовыя ўлады атрымаюць больш сродкаў у аб'екты па перапрацоўцы, што палягчае спажыўцам аднаўленне іхўпакоўка кавыі харчовая ўпакоўка.Вытворцы таксама будуць заахвочваць вытворцаў прадастаўляць інфармацыю на ўпакоўцы, каб накіроўваць спажыўцоў правільна абыходзіцца з пластыкавай і папяровай упакоўкамі.Прафесійныя абсмажвальнікі кавы могуць дадаць гэтую інфармацыю на этыкетку або збоку мяшка з кавай, каб максімальна палегчыць кліентам.Калі ў іх ёсць якія-небудзь сертыфікаты ўстойлівасці, яны таксама могуць быць уключаны.

8

Для жароўні, прыдатная для перапрацоўкі і экалагічнаяўпакоўка кавысумкі мяшочкі значна больш важныя, чым калі-небудзь.Гэта дапамагае абмежаваць іх уплыў на навакольнае асяроддзе і паказаць іх прыхільнасць да ўстойлівага развіцця.У некаторых краінах захаванне дзяржаўных пастановаў можа быць нават неабходным.Незалежна ад таго, наколькі глыбокая канцэпцыя аховы навакольнага асяроддзя або канкрэтная рэалізацыя сацыяльнай адказнасці вялікага брэнда, толькі ўстойлівы ўпаковачны матэрыял выкарыстоўваецца для прасоўвання вытворчай партыі і брэнда па адносна нізкай цане для замены існуючай кампазітнай упакоўкі з алюмініевай фальгі або папяровая поліэтыленавая ўпакоўка.Празмернае павелічэнне кошту не паўплывае на кошт або цану самога ўпаковачнага пакета, таму спажыўцы не будуць за яго плаціць.У гэтым выпадку, як дазволіць сацыяльным суб'ектам сфармуляваць эфектыўныя правілы аховы навакольнага асяроддзя і перапрацоўкі, а таксама зрабіць так, каб кожнае звяно атрымала карысць ад перадачы каштоўнасці, каб сапраўды ўсвядоміць «сацыяльную каштоўнасць» перапрацоўкі ўпакоўкі.Ўпакоўка кавыу гэтай галіне павінны быць лепшыя піянеры і дэманстрацыі!


Час публікацыі: 7 чэрвеня 2022 г